通常のハチミツは、製造過程で温められて絞られ、残った花粉やワックスが取り除かれます。また、酵母を取り除くことで、時間が経っても蜂蜜が酸っぱくならないようにしています。そのおかげで、瓶を開けたときにベルベットのような感触が得られるのです。
普通のはちみつ
