害から守るはちみつ？
ハチミツの驚くべき健康効果はそれだけではありません。メディカル・ニュース・トゥデイのウェブサイトによると、このおいしい花蜜には、アスコルビン酸、植物化学物質、フラボノイドなどの抗酸化物質が含まれているそうです。これはどういうことでしょうか？これらの物質は、人間の体を害から守るために大きな役割を果たしています。
害から守るはちみつ？
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プロセス
すべては酸化ストレスに関連しています。酸化ストレスとは、簡単に言えば、抗酸化物質とフリーラジカルとの間の格差によって引き起こされる体内の「プロセス」です。抗酸化物質がフリーラジカルを上回ると、組織や細胞がダメージを受けやすくなります。それは良いニュースではありません。決して良い話ではありません。
プロセス