彼女の名前はダナ・ハンネスで、ロナルド レーガン UCLA メディカル センターに勤務しています。その専門家は、「ミツバチはフローラ植物の希薄な糖分を含む花蜜を集め、摂取後に酵素活性を生み出し、それをハチミツの細胞に吐き出し、そこから高い割合で水分を蒸発させます。そうすると、ハチミツという非常に甘い粘性のある液体ができるのです」。
ダナ・ハンネス
